新资讯：中国香港食品科技公司Future Salad完成2000万融资

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Future Salad与谢嘉怡

图片来源：星岛

2020年港姐冠军谢嘉怡参与投资的中国香港食品科技公司Future Salad，近日宣布完成由多方投资者参与的Pre A+轮融资，合共筹得2000多万元，估值超过2亿元，所筹资金将用于拓展海外市场及产品研发等。该公司指今年底将联合知名卡通BabyShark推出「儿童新沙律饮／＃KidsSalad」。

本次融资的投资人包括Mighty Earner Limited Casetify创办人及首席执行官吴培业、友为发展控股有限公司、戈壁大湾区及Vectr Ventures；集资所得将用于团队招聘及扩大现有市场的影响力；积极拓展至日韩、欧美、中国内地等市场；更着力产品研发，务求加快推出不同功能、口味和型态的新沙律，例如儿童新沙律饮、新沙律曲奇、新沙律软糖、新沙律果冻、新沙律巧克力等。

Future Salad联合创始人暨首席市场官欧晓峰表示，市场上一直欠缺健康、具功效和美味的健康食品，针对不同客群的需要，Future Salad可以提供营养丰富、方便美味、安全卫生及价钱合理的解决方案。

Future Salad产品

图片来源：Future Salad官网

Future Salad成立两年多，称近一年的营业额约4000万元。该公司最为市场认识的是谢嘉怡为公司首席品牌官及投资人，目前在金钟廊、时代广场及海港城开设品牌店。

关键词： 中国香港 食品科技 产品研发