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世界新动态：一小条装进100%纯驼乳！「伊利」沙漠有机全脂驼乳粉 | 新探

2022-10-09 17:39:52 来源：FoodTalks

今天的“新探”为您带来一款：「伊利」沙漠有机全脂驼乳粉。

伊利沙漠有机全脂驼乳粉

图片来源：天猫@伊利旗舰店

(资料图)

1、产品故事

2022年，「伊利」成人奶粉市场增速不断发展，在传统牛羊奶粉迅猛势头之下，再度深入驼奶行业。「伊利」推出首款沙漠有机全脂驼乳粉，满足消费者多样化饮品需求同时，也用多维的奶制品品类夯实「伊利」成人粉领头羊地位。

9月29日，「伊利」沙漠有机全脂驼乳粉正式上市，并携手「伊利」品牌代言人李现进行官宣。新品以顶配产地、顶配骆驼、顶配产品三个方面作为亮点，打造产品的顶配标签属性。

伊利沙漠有机全脂驼乳粉与伊利品牌代言人李现图片来源：天猫@伊利旗舰店

「伊利」选用来自中国驼乡阿拉善沙漠的双峰驼，阿拉善地处北纬37°-42°黄金奶源带。沙漠有机全脂驼乳粉为100%纯驼乳，含有超20种原生营养：18种氨基酸，2倍乳铁蛋白，独有重链抗体，2倍α-乳清蛋白、多59%β-酪蛋白。

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2、品牌采访

新探探员bobo：

请问这款产品有哪些特色？

伊利：

「伊利」沙漠有机全脂驼乳粉，奶源甄选1/10000沙漠有机阿拉善双峰驼，100%纯驼乳不添加，超20种原生营养，2重追溯。

SGS驼乳基因检测证书

图片来源：天猫@伊利旗舰店

工艺上为了尽可能最大限度保留驼乳中营养成分和生物物质的活性，采用低温巴氏杀菌工艺和低温喷雾干燥技术，使驼乳的营养成分和活性物质得以保留，同时延长了驼奶的保质期，更加方便消费者购买和饮用。

新探探员bobo：

请问产品概念的灵感来自于何处？

伊利：

随着大众对于健康意识提升，消费者对于珍稀的、高品质的奶源需求增加，驼奶粉、羊奶粉快速增长拉动整个奶粉市场消费升级，我们此前已经在2020年推出「伊利」首支成人羊奶粉产品——倍畅羊奶粉，该产品上市后表现斐然，年增长率超80%，已经跃居电商渠道羊奶粉第一单品（星图数据，2021年）。但我们在驼奶粉上仍有空白，「伊利」作为成人奶粉第一品牌（尼尔森零售数据，2022年8月），敏锐捕捉到消费者需求，顺势推出伊利沙漠有机全脂驼乳粉，希望能持续引领行业发展。

伊利沙漠有机全脂驼乳粉

图片来源：天猫@伊利旗舰店

此外我们在做消费者调研的时候发现，消费者对于驼乳有认知和需求，但对于市面上产品无法鉴别真假及好次，消费者就是想买100%纯粹无添加的真驼乳，所以我们的产品就是定位“100%纯驼乳”。从包装形式上，我们洞察到很多用户对于便携场景有需求，所以推出了小条装，方便消费者携带、冲调。

新探探员bobo：

您认为这个产品所处的品类，可能存在哪些机会？

伊利：

在乳制品行业，高品质、纯粹的好奶源是消费者的第一需求，目前驼乳粉市场缺少头部乳企的引领，「伊利」推出沙漠有机全脂驼乳粉，也是希望可以打造驼乳行业新标杆，为消费者提供好的营养补充新选择。