世界快看：山东（国际）肉类博览会暨首届中国预制菜美食节即将开幕

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(资料图片仅供参考)

8月4日~6日，2022中国预制菜产业G30峰会暨预制菜精品展、2022山东（国际）肉类博览会暨首届中国预制菜美食节，两大盛会将在济南国际会展中心（高新馆）同步举办。本次活动由华糖云商营销传播股份有限公司、新食材杂志社、山东省肉类产业联盟、山东省肉类协会等单位联合主办。

本次博览会汇聚优秀肉类产业链企业参展，肉类行业企业家、商业家、研究专家及产业链相关人士齐聚一堂，举办一系列主题论坛、峰会、沙龙等活动，深入交流探讨，合作共赢市场。

一、最全产业链：参展品类涵盖全产业链

本届博览会会展面积1.5万平方米，肉类及预制菜知名企业携千余款新品参与展示。参展范围涵盖全产业链的“食安肉类”品牌产品、优质鲜/冻肉产品、优质调理制品、优质熟肉制品、团餐食材、预制菜产品等；特色优质产品、老字号产品、各类创新产品及网红爆品；火锅肉类产品及其配料、配具产品；各类调味、配料、配餐产品。

此外，参加展示的还有肉类及预制菜产业链服务企业，包括数字化、智能化肉类加工及包装机械设备；绿色包装材料和产品；冷链物流运输及相关智能机械设备；肉类全产业链、供应链，高端化、智能化应用及服务软件；绿色循环综合利用，“三废”处理及无害化处理先进装置和设备、检测设备、洗消设施及产品，食品安全追溯设备设施等。

牛肉制品

图片来源：得利斯官网

整场展会总计涵盖11大类创新产品及配套设备，肉类加工及预制菜产业链相关资源，全部到会参展。

二、最高端会议：十几场主题论坛尽享思想盛宴

据了解，主办方将在博览会期间举办山东省肉类协会建会庆祝大会，发布山东省肉类食品行业发展30年成就报告，举办“向经典致敬”授勋仪式，围绕“数字化智能化推动肉类产业高质量发展”“预制菜产业发展现状与未来趋势”“配料调味品在肉类工业中的应用”等热点话题开展多场高峰论坛。

同期还将举办“2022中国预制菜产业G30峰会”“预制菜品鉴活动启动仪式”，现场由中国冷冻食品百强渠道商中30名专业渠道评审专家对预制菜参赛作品，从产品色、香、味、包装设计、易用性、还原口感等方面进行现场考评，并对品评胜出的预制菜产品进行现场授牌。

山东省内知名企业得利斯、德慧、海科、华宝等将召开主题论坛活动，围绕企业在预制菜、调味品配料、智能数字化等方向关注的话题进行讨论交流。大会将以“寻找品类领航者”为主题，邀请众多重磅嘉宾，共同探讨预制菜发展未来，为行业发展赋能。

值得一提的是，为提振市场信心，助推产业发展，主办方还联合30家知名品牌企业以提振肉类消费市场为己任，于博览会期间特别推出“肉类产业采购节”，预计优惠让利3000万元。

三、最多好产品：将发布“预制菜百款爆品”榜

为了推动厂商精准对接，主办方将根据参展企业需求，一对一邀请优质经销商、连锁餐饮等优质商业资源到会。大会期间将组织“2022中国冻品百强渠道商”参会，包含餐饮渠道、大流通、社区便利等多类型渠道大商，开展百强渠道商巡展活动。

博览会期间将发布2022中国预制菜G30峰会百款爆品榜，举办盛大颁奖典礼。同时在展厅特设“2022中国预制菜精品展——预制菜百款爆品体验区”，预制菜企业携旗下重磅产品在展台进行展示。

金锣、得利斯、惠发、诸城外贸、春雪、立信、瑞发德、鸿毅食品等知名肉类预制菜企业设置超豪华大型展台参展。中国肉类预制菜“最强天团品牌”将携百款预制菜爆品集中亮相。大会将组织冻品百强渠道商亲身见证和体验爆品，现场品鉴与交流，与企业精准对接，形成大会亮眼的一大特色。

展会信息：

时间：2022年8月4日-6日

地点：济南国际会展中心（高新馆）

地址：济南市高新技术开发区新宇南路1号

关键词： 全产业链 行业发展 知名企业