聚焦：茶叶也可以大变身！ | 新探×茶产品合集

今年4月，Wow Food Awards 2022创新食品评鉴大赛报名截止。赛事目前已举办至第五届，今年共收到来着250+传统企业和新锐品牌的520+组作品，涵盖了包括方便食品、植物基食品、功能性食品、糖巧、代餐、酒与酒精饮料、咖啡、包装饮用水、乳饮品、酸奶和乳酸菌饮料等等25种品类。我们收集了9款WFA2022入围决赛的茶产品，一起来体验现代茶文化之旅吧~

(资料图)

目录

1、「TPlays」小糖茶

2、「CHALI茶里」冻干荔枝红茶粉3、「CHALI茶里」冻干蜜桃乌龙茶粉4、「CHALI茶里」冻干茉莉花茶粉5、「CHALI茶里」一块儿雪梨桂花味乌龙6、「CHALI茶里」一块儿椰子茉莉绿7、「CHALI茶里」一块儿木瓜银耳绿8、「花喜」古方湿清玉米须饮

9、「未定茶牌」珠兰祁红袋泡茶

「TPlays」小糖茶

图片来源：TPlays

「TPlays」是一家精品原叶茶品牌，2016年由4个国家年轻人创立。品牌中心词“Plays”旨在打造好玩、创意与非传统的喝茶体验。

「TPlays」小糖茶的包装采用了糖果样式，将原叶茶与天然花果压制成4g/粒的规格，一粒一泡，带来孩童时代剥开糖纸的惊喜体验。

小糖茶有四款口味，分别是：元气早安茶（滇红，贡菊，薄荷叶）、灵感脑暴茶（乌龙，人参，迷迭香，罗汉果）、清新午后茶（普洱生茶，茉莉花，山楂）、甜蜜温柔乡（普洱熟普，玫瑰花，罗汉果），且四种养生拼配已获国家配方专利。

「CHALI茶里」冻干荔枝红茶粉

图片来源：CHALI茶里

「CHALI茶里」冻干蜜桃乌龙茶粉

图片来源：CHALI茶里

「CHALI茶里」冻干茉莉花茶粉

图片来源：CHALI茶里

「CHALI茶里」创立于2013年8月，总部在广州。 CHALI茶里的核心产品是原叶三角袋泡茶。

「CHALI茶里」冻干茶粉茶采用FD冻干技术、保鲜提纯工艺，高度还原茶风味，保留原始茶香。

运用低温萃取技术，避免氧化及高温对生物活性物质的作用，最大限度地保存了茶粉中的生物活性物质，保留茶香，还原茶滋味。茶粉使用智能冻干工艺，干燥后的茶粉呈多孔海绵状结构，极易溶于水，能够迅速复原。茶粉产品还拥有多调饮方式，可以倒入矿泉水，或加入牛奶、咖啡等制成风味饮，以及制作烘焙食品时加入使用。

「CHALI茶里」一块儿雪梨桂花味乌龙

图片来源：CHALI茶里

「CHALI茶里」一块儿椰子茉莉绿

图片来源：CHALI茶里

「CHALI茶里」一块儿木瓜银耳绿

图片来源：CHALI茶里

「CHALI茶里」创立于2013年8月，总部在广州。 CHALI茶里的核心产品是原叶三角袋泡茶。

「CHALI茶里」一块儿冻干茶块有3款口味，分别是雪梨桂花味乌龙、一块儿椰子茉莉绿、一块儿木瓜银耳绿。

冻干茶块仅需3-5秒即可完全融入水中，使用常温水冲泡即可得到一杯鲜萃鲜果茶。每颗茶块只有18g，不占地，方便随身携带。「CHALI茶里」冻干茶块将鲜果与茶叶配比混合，提取技术可以锁住茶叶原香气，浓郁的果香与鲜爽茶味结合，酸甜适中，很大程度还原真果的味道。

「花喜」古方湿清玉米须饮

图片来源：花喜

「花喜」公司总部位于西子湖畔—杭州，公司致力于打造有外观、有效果、有东方文化的全系列口服内调产品，不断突破创新。

「花喜」古方湿清玉米须饮是一款现代科学+草本文化+新养生需求的功效型饮品，添加了八味祛湿原材料。产品采用免煮免泡，撕开即饮的设计，方便饮用。

产品采用低GI配方，选取八味原材料（薏苡仁、茯苓、赤小豆、陈皮、浓缩玉米须汁、冬瓜荷叶浓缩液、生姜粉、浓缩苹果清汁）淡竹叶粉相辅，复配低聚异麦芽糖和低聚木糖，另添加红枣浓缩液和人参浸膏，且未添加脂肪、防腐剂、色素等。玉米须饮入口酸酸甜甜，回甘清冽，久喝不腻。

「未定茶牌」珠兰祁红袋泡茶

图片来源：未定茶牌

祥源茶业以“核心中国名茶、核心原产地域”为发展思路，主要覆盖三大品类：原产地安徽祁门红茶系列、云南易武普洱茶系列和福建白茶系列。

「未定茶牌」产品“珠兰祁红袋泡茶”是一款中国本味茶。产品采用了“珠兰鲜花”，创新地与祁红工夫茶窨制，调配出独特的祁门香与珠兰兰香结合的“珠兰祁红”。花香和茶香相辅相成，结合自然，茶味幽香且悠长。

在包装上，「未定茶牌」将“珠兰祁红”装进可降解玉米纤维茶包里，供消费者可以随时随地简单地喝到茶。

【本期探员】

Fafa

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关键词： 生物活性物质 荔枝红茶 茉莉花茶