环球微速讯：Clasado Biosciences的益生元Bimuno® GOS获得22项FSANZ食品-健康关系自证声明

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据Nutraceutical Business Review6月23日报道，澳新食品标准局（Food Standards Australia and New Zealand，FSANZ）在其数据库中为Clasado Biosciences的低聚半乳糖产品Bimuno® GOS增加了22项食品-健康关系自证声明。这也就意味着，澳洲和新西兰的食品制造商、品牌可以在含有Bimuno® GOS的产品外包装上使用这些食品-健康关系声明。

Bimuno® GOS图片来源：Clasado Biosciences官网

这22项自证声明主要围绕肠道微生物、消化健康、支持免疫功能三个方面。由Clasado Biosciences与其澳大利亚/新西兰的合作经销商Pathway International共同申请完成。

官网介绍显示，Bimuno® GOS可以应用于饮料、酸奶、运动饮料、蛋白粉、麦片、奶昔、冰淇淋等产品中。Clasado Biosciences介绍称，Bimuno® GOS有益于双歧杆菌（bifidobacteria）的生长繁殖，双歧杆菌是在人体肠道中发现的一种有益菌，与胃肠健康、免疫功能、情绪健康有关。

Bimuno® GOS产品应用示例

图片来源：Clasado Biosciences官网

Clasado Biosciences的Bimuno® GOS由Pathway International在2021年开始销往澳大利亚和新西兰。Pathway International主管表示，益生元纤维（prebiotic fibres）具有健康益处，遇热或酸能保持稳定，可以在加工制造中的任何环节中加入，且有着较广的食品应用范围，已经成为当前新品研发中的一项不可忽视的原料。

今年5月初，Bimuno® GOS还获得了欧洲食品安全局（EFSA）的认证，可以用于欧盟特殊医疗用途食品。

，翻译整理：Yunyun，转载请联系出处。

关键词： 双歧杆菌 澳大利亚 低聚半乳糖