餐饮行业迎来了辞职浪潮，达美乐披萨等6家连锁餐厅品牌迎来新任高管

多家连锁餐厅的首席执行官们在最近一年纷纷加入辞职浪潮。

Red Lobster

图片来源：Campaign Life

在过去的六个月里，六家上市餐饮公司的首席执行官宣布辞职。他们要不选择退休，要不前往新的企业迎接挑战。过去的两年对餐饮行业来说是不平凡的两年。该行业在面对新冠疫情的封控、工人短缺、供应链危机和食品成本暴涨时，只能选择为生存而战。

私营餐饮公司也出现了类似的人事变动。最近几个月，炸鸡连锁店Chick-fil-A，墨西哥菜餐厅Torchy"s Tacos和龙虾连锁店Red Lobster都宣布了首席执行官的变动。

圣母大学门多萨商学院（Mendoza College of Business）的助理管理学教授Timothy Hubbard表示：“当新冠毅清来袭时，很多人拥有了更多的时间与家人在一起。我的感觉是，对于很多首席执行官来说，情况恰恰相反。他们虽然呆在家里，但他们的工作量却达到了顶峰。“

其中的一些公司已经聘请了公司内部人士接任，但其他公司仍在努力寻找下一任首席执行官，他们的首席执行官位置目前是空缺的。

Hubbard表示：“当新冠疫情开始后，公司内部的继任计划往往不再奏效，这是所有行业都面临的。在整个疫情期间，继任计划并不是一个优先事项，而且现有的计划似乎根本不奏效。”

在某些情况下，首席执行官可能在大流行之前或期间就开始考虑辞职。例如，星巴克前首席执行官Kevin Johnson在退休公告中表示，他在大约一年前向公司董事会表露信号，表示他希望离职（星巴克CEO变动资讯）。

当然，并非所有退休的首席执行官都能“永久”退休。例如，Johnson的临时继任者——也是前任CEO——Howard Schultz在本月宣布回归。他将担任星巴克临时首席执行官一职。经过一段时间的休整和放松，其中一些企业领导者可以重返游戏。

以下是今年将看到迎来首席执行官变动的餐饮公司：

一、达顿餐厅 (Darden Restaurants)

Darden Restaurants

图片来源：Darden Restaurants

达顿餐厅首席执行官Gene Lee于去年12月宣布，他将于5月29日退休。董事会选举首席运营官Rick Cardenas为他的继任者。Cardenas此前还曾担任达顿的首席财务官。

Lee在12月的公司财报电话会议上表示：“这是公司迎来转变的正确时机，我期待继续担任达顿餐厅的董事长。我们公司处于明显的上升势头，这对于我和我的家人来说也是正确的时机。

现年60岁的Lee自2015年2月以来一直掌舵达顿餐厅，旗下拥有著名连锁餐厅Olive Garden。

二、达美乐披萨 (Domino’s Pizza)

Domino"s Pizza

图片来源：Domino"s Pizza

达美乐披萨在3月初表示，首席执行官Ritch Allison宣布将于5月1日辞职。现年55岁的Allison将继续担任顾问，直到7月正式退休。

Ritch Allison,这位夏洛特本地人在接受CNBC的"Mad Money"频道采访时表示: “我现在正处于我生命中的某个阶段，我和我的妻子准备回到北卡罗来纳州的家中......我会告诉你，我对这样做感觉非常好，因为公司现在处于一个梦幻般的时期”。（达美乐披萨业绩报道）

达美乐披萨的首席运营官Russell Weiner将接替Allison。

三、Denny"s

Denny"s

图片来源：Denny"s

Denny"s的首席执行官John Miller已经领导这家餐饮公司长达十多年，他将于今年底退休。休闲餐饮业受到疫情的打击尤其严重，因为消费者群体重返线下的速度很慢。

Denny"s目前正在寻找Miller的替代者。

四、WingStop

Wingstop

图片来源：Wingstop

在担任该职位10年后，Wingstop首席执行官Charlie Morrison于3月宣布辞职。但同时他并不打算离开餐饮业，他现在是Salad and Go的首席执行官，这是一家位于凤凰城的小型汽车穿梭沙拉连锁店。

Wingstop聘请首席运营官Michael Skipworth作为Morrison的继任者。Skipworth自2014年以来一直在该公司工作，而公司于次年首次公开募股。

五、El Pollo Loco

El Pollo Loco

图片来源：El Pollo Loco

El Pollo Loco首席执行官Bernard Acoca于去年10月辞职，以寻求其他机会。两周后，炸鸡连锁店Zaxby"s宣布，Acoca将接替公司创始人担任首席执行官。Zaxby"s是私人控股的，但旗下的连锁店范围几乎是El Pollo Loco的两倍。

El Pollo Loco首席财务官Larry Roberts被任命为临时首席执行官，董事会在三月份从他的头衔中删除了“临时”一词。

六、星巴克

Starbucks

图片来源：Starbucks

今年3月，星巴克在年度股东大会召开之前宣布，61岁的Kevin Johnson将于4月初退休。他退休之际，星巴克正面临着来自咖啡师推动组建工会的压力，和整个行业面临的其他挑战。

前首席执行官Howard Schultz重新担任临时首席执行官，而董事会正在寻找长期候选人，尽管华尔街对Schultz是否会在该岗位任职超过六个月存在分歧。

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