嚼着喝的酒 新品冰酿鸡尾酒「粱凉」问世邛崃

粱凉冰酿鸡尾酒

图片来源：粱凉

冰酿鸡尾酒「粱凉」日前宣布上市，由国尊大梁酒业出品。「粱凉」酒精度12°，330ml，目前有蜜桃、薄荷、咖啡等四种口味，粱凉以9度至12度的米酿为基础，辅以冰粉、果粒、决明子、奶香等配料，被称为是国内首款“嚼着喝的酒”。

据介绍，国尊大梁酒业与“四川省食品与微生物国际联合研究中心”达成技术合作，由四川大学白酒学院张文学院长担纲主导“粱凉”工业化配方研究。

公开资料显示，国尊大梁酒业是大梁酒庄“大梁系”旗下的新锐实体企业。注册资本5000万元，梁川担任法人并控股，总部位于邛崃市文君街道。

关键词： 四川大学 注册资本 研究中心