山东省招远市阜山镇持续开展春季校园食品安全专项检查

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随着中小学生陆续开学，招远市阜山镇持续开展春季校园食品安全专项检查，全力消除食品安全风险隐患，为师生身体健康保驾护航。

为守护好开学“第一餐”，执法人员查看了学校的食材原料仓库，查看柜内隔板、柜门缝隙的清洁卫生状况，重点检查了原材料进货、餐饮具消毒、食品留样等情况，提醒后厨人员对厨具及时消毒、定期更换。

校园食品安全关系学生身心健康，事关千家万户。执法人员要求各学校要高度重视食品安全管理，紧盯食品安全全流程各环节，严把从业人员、食材采购、物资存储、食品加工等重要关口，坚持好校长陪餐、家长陪餐制度，守牢食品安全每一道防线，不断提高饭菜质量和服务水平，努力营造让师生安心、放心、舒心的就餐环境。（殷新 温甜甜）

关键词： 食品安全 持续开展 执法人员