惠州大亚湾区市场监管局区多形式普及食品安全知识

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近日，大亚湾区市场监管局在霞涌晓联村开展食品安全“五进”宣传暨“你点我检”民生活动。活动以“共创食安新发展，共享美好新生活”为主题，通过食品安全知识宣讲、日常食品安全问题咨询、农产品“你点我检”快检快筛等形式，普及食品安全知识，倡导社会各界积极参与食品安全治理，营造良好食品安全氛围。

“小作坊在食品加工过程中有哪些注意事项”“小作坊食品安全的关键环节在环境卫生、生产加工过程与溯源管理”……活动当天，工作人员耐心地向群众宣讲花生油小作坊的生产经营管理、保健品选购、预防食物中毒与饮食安全卫生等知识。“通过工作人员的讲解，我学会了海鲜的筛选技巧。”村民曹光三说，“食品安全事关身体健康，希望政府能多多组织此类活动。”

农产品“你点我检”快检快筛环节同样吸引了不少市民的目光。市民陈喜红说：“一直以来我对农家菜格外感兴趣，这次特意将亲戚家种的农家菜与市场买的农产品分别拿来检测，用科学的方式看看两者有什么区别。”记者在现场看到，快检人员现场对群众送检的农产品进行制样、检测、登记，当场向群众公示检测结果。

下一步，大亚湾区市场监督管理局将继续开展食品安全宣传及“你点我检”服务民生实事活动，让食品安全知识和理念走进千家万户，不断提高人民群众对食品安全的关注度和知晓率，营造良好的食品安全共治共享局面。（黄旭新 项小明）

关键词： 食品安全 工作人员 食物中毒