合肥举办重大活动食品安全保障暨突发事故应急演练

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为进一步提高全市重大活动保障能力和食品安全事故应急处置能力，11月29日下午，“2022年合肥市重大活动食品安全保障暨突发事故应急演练”在市政务中心成功举办。

本次演练模拟重大会展期间发生食品安全突发事件，按照重大活动食品安全事前监督检查、期间监督管理与特殊监管、事故发生与信息报告、先期处置与响应启动、联动处置、响应终止与后期处置等6个科目组织实施，全面展现了重大活动期间紧急启动食品安全III级应急响应的处置流程。演练采取“视频展播+现场展演”的方式，现场抽取了市公安局、市卫健委，庐江县、瑶海区、蜀山区及高新区市场监管局进行现场互动解答。

演练结束后的点评指出，这次演练将重大活动保障与食品安全事故应急处置相结合，对重大活动期间的食品安全保障工作有很强的针对性和指导性；演练主题突出、流程准确、操作规范、智慧灵活、协同密切、应急处置科学有序，达到了检验预案、锻炼队伍、磨合机制的目的。同时建议，合肥市以此次应急演练为契机，对食品安全风险、舆情保持高度的警惕，强化风险研判，做到早发现、早处置；突出锻炼重大活动食品安全保障能力和食品安全事故应急处置能力，严格落实“四个最严”的要求，确保人民群众舌尖上的安全。

本次演练由合肥市人民政府主办，市市场监管局（市食安办）承办，市食安委相关成员单位、包河区政府和经开区管委会协办。各县（市）区政府、开发区管委会分管负责人、食安办负责人，市食安委相关成员单位分管负责人及业务处室负责人等60余人现场观摩了演练。（周洪）

关键词： 食品安全 人民政府 应急响应