环球看点！厦门集美区调研学校食品安全工作

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中国食品安全报讯（吴晓颖 记者陈家华）为加强学校食品安全监管工作，进一步贯彻落实食品安全党政同责制度，近日，福建省厦门市集美区灌口镇党委书记黄金喜带领食安办、经济办工作人员，联合灌口市场监管所前往辖区灌口中学走访调研学校食品安全工作。

调研小组一行人参观了学校食堂，详细了解学校食堂设施设备及布局建设、学生就餐安排、食品卫生管理、“明厨亮灶”监控等情况，听取学校食堂食品安全工作的有关汇报。灌口市场监管所工作人员现场针对原料采购、食品贮存、冻库、消杀等情况进行了检查，并督促学校食堂定期开展自查工作。

黄金喜强调，食品安全责任重大，学校不仅要落实好食品安全主体责任，在常态化疫情防控期间还要做好防控措施，合理安排用餐，避免人员聚集。为学校师生提供良好、安全的用餐环境。食安办、市场监管部门等要明确职责，切实抓好学校食品安全工作，保障师生“舌尖上的安全”。

关键词： 食品安全 灌口市场 工作人员