黑龙江逊克县落实学校食堂食品安全主体责任

中国食品安全报讯（记者 王志辉）为督促学校食堂落实食品安全主体责任，通过快速检测主动筛查食品原料，确保不发生群体性食源性疾病。近日，黑龙江省黑河市逊克县市场监督管理局开展“食品快检进校园”活动。

在逊克县第一中学检测现场，检测人员将蔬菜、猪肉等抽检样品送到快检车通过专业的技术手段对食品农药残留等进行快速检测，共抽检蔬菜、猪肉、食用油、麻辣面底料、鸡蛋等5大类16批次食品，各项检测结果均合格。通过开展“食品快检进校园”活动，确保了校园食品安全监管的时效性、靶向性和精准性，进一步筑牢校园食品安全“防火墙”。

下一步，逊克县市场监管局将继续对辖区内学校（幼儿园）食堂、敬老院食堂、校外托餐、大中型餐饮单位开展全覆盖“食品快检”活动，及时消除食品安全隐患，全力确保集中就餐餐饮食品安全。

关键词： 食品安全 黑龙江省 检测结果